ताज़े मशरूम

हमारे कक्ष एक नियंत्रित चक्र पर चलते हैं, जिससे ताज़े मशरूम मौसमी अंतराल के बजाय पूरे वर्ष उपलब्ध रहते हैं। हर क्रेट को कैप आकार के अनुसार ग्रेड किया जाता है और कटाई के कुछ घंटों में पैक किया जाता है, फिर प्रेषण तक शीत भंडारण में रखा जाता है। ताज़ी आपूर्ति क्रेता के साथ पहले से नियोजित की जाती है, क्योंकि गुणवत्ता जितनी उगाने पर निर्भर है उतनी ही यात्रा पर — मात्रा, वितरण अवधि और हम जिन गंतव्यों तक पहले से पहुँचते हैं, उन पर हमसे बात करें।